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新宿住友ビルの49階にある和食居酒屋のランチバイキング。内容は勿論、和食である。ちなみに、同ビル51階にはランチバイキングの「ワイン&ダイニング シャトー51」が入っている。 種類は全部で15種ほど揃う。納豆や海苔、サラダなど簡易的なものが多いので、印象ではもっと少なく感じられるだろう。ケーキはとりあえず置いてあるといった内容だ。 味について。てんぷらは茄子と白身魚の2種類であった。適量に揚げられていたので、いつも比較的温かいうちに食べることができた。焼そばは牛肉、キャベツ、もやし、ニンジンが入っている。味付けは濃過ぎるとこうことはなかった。焼魚は脂がのっている。舌にゆっくりとうま味が広がっていった。 あまり珍しいものはなく、地味でつまらない印象がした。だが、丁寧ではあり、和食の落ち着いた感じがする。 店内について。49階からの眺めはやはりよい。テーブルは鍋ができるようになっており、大きくてしっかりとしたものであった。BGMのボリュームは小さくしてあり、落ち着いた雰囲気だ。当日は祝日であったので客も多くはなく、ゆったりすることができた。 補充はよいも悪いもない。客が少なかったので回転はあまりよくなかったのだ。補充が遅れないのは当然のことであろう。皿の片付けは全くなかった。だが、テーブルが大きいし種類も多くはない。なので、皮肉にも実際にはあまり困ることはなかった。 始めにご飯と味噌汁はサーブしてくれる。どちらとも大体の人は用意するものなので、気が利いているだろう。 この店は月曜日から金曜日までランチバイキングを行っている。祝日でも行うのはとても嬉しいところだ。種類や料理のインパクトはない。だが、値段は高くないし、居心地はよい。和食であるし、ホッとできる感じの店である。
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