クリスタルジェイド上海ガーデン 川崎

ラ チッタデッラ内ビバーチェ1階の中華料理店で行われているランチ食べ放題。食べ放題は毎日行われており、平日よりも土日祝日の方が値段が高くなっている。

最寄り駅は川崎、京急川崎。駅の東口、さいか屋の裏にあるのが、同モールだ。「ピッツァ サルヴァトーレ クオモ＆グリル」との複合レストランになっているので、入店する際には、間違えないように気を付けていただきたい。

種類数は13種。種類数はちょっと少ない。温菜類が中心である。冷菜や点心類がちょっと寂しい。

大根サラダはシャキシャキとしており、水菜も加えられている、ピータン豆腐は、ピータンの分量が少ない。冷製ナスはパセリと合わせて食べるのもよいだろう。チンゲン菜のクリーム煮は、とても濃厚で、旨味がある。大根餠はしっかりとした焼き加減で、風味はまずまず。ニンニクの芽炒めには豚肉やキクラゲも使われていた。炒飯はパラパラとしており、味付けもしっかりとしている。チャーシューの香りが広がり行く。肉まんはカレー味で牛肉が使われていｙｓ。

タピオカはマンゴーシロップに浸されている。マーラーカオは密で、卵感があるのがよい。

料理もデザートもおいしく食べられる。だが、種類数が少ないので、残念ながら飽きが訪れた。

店内はそれほど広くはない。フロアとしては広いのだが、そのほとんどは「サルヴァトーレ クオモ＆グリル」が占有している。厨房はオープンキッチンであった。テーブル間隔はそこそこに広い。

客層は30代以降が中心。女性が6割を占める。

補充の早さはまずまずだ。それほど早くはないが、ずっと空のまま放置されているわけではない。皿の片付けは普通だ。

値段はそれほど高いわけではないものの、種類数が少ないので寂しい。料理台にも余裕があるようなので、もう少し種類数を増やせるとよいだろう。