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カフェグランデザート

カフェ グランデ【デザート】

カフェ グランデ【デザート】
船橋 地図 HP デザート
047-425-1121 千葉県船橋市本町7-11-1 船橋グランドホテル 1F
種類 時間 制限時間 値段
ケーキ 15:00〜17:00 なし 1500
評価
ケーキ 5 種類 5 補充 5 居心地 7 オススメ 5
メニュー
料理 なし
デザート

タルト3種(アップル、アプリコット、アーモンド)、クラシックショコラ、ミルフィーユ、チーズケーキ、クレープ、ロールケーキ2種(プレーン、チョコレート)

ココット6種(カスタード、チョコレート、胡麻)、フルーツポンチ、ヨーグルト2種(プレーン、ストロベリー)

アップルパイ、大学芋

ドリンク コーヒー、紅茶、ほうじ茶、ジュース3種(オレンジ、グレープフルーツ、マンゴーミックス)
コメント

船橋グランドホテル1階にあるカフェで行われている、デザート食べ放題。ランチにも食べ放題が行われている。デザート食べ放題については、期間限定での開催だ。

ランチからデザートを通して食べ放題を行った場合、合計で3100円となることろが2100円となる。お得なので、利用してみていただきたい。

最寄り駅は船橋。駅の北口に出る。ロータリー前から北に延びる道に沿って、歩いて行けばよい。

種類数は全部で20種ほどが揃う。デザート食べ放題の中では、まずまずである。冷たいデザートの他に、温かいデザートも供されているのはよい。ただ、ココット入りのデザートが多かったり、しっかりとした作りのケーキが少なかったりする。軽食類は一切用意されていない。

味について。アップルパイは酸味が強かった。パイ生地が温かくて香ばしい。大学芋は大き過ぎず、黒胡麻がたくさんトッピングされていた。

胡麻プリンは、すぐ下の層がカスタードプディングだ。最下層には、カラメルソースがたっぷりと注がれている。チョコレートムースはとても濃厚であった。

クレープには、バナナと生クリームが巻き込まれており、チョコレートソースがかけられていた。チーズケーキはスフレタイプである。

チョコレートロールケーキは、ココア生地でチョコレートクリームを巻く。ややビターであった。ミルフィーユは、パイ生地がサクサクとしない。カスタードクリームが挟まれていた。

アーモンドタルトはしっとりとしている。アーモンドスライスがトッピングされていた。クラシックショコラはビターだ。柔らかめである。クルミ片がミックスされていた。アップルタルトは、リンゴに酸味と苦味とがしっかりと付いていた。

タルトはどれも、生地は厚いが柔らかい。

味は、可もなく不可もなく、といったところであろうか。

店内は縦に長い。分煙されており、テーブル間隔は広かった。少しだけ段差がある。床は白や青や茶のタイルであった。テラス席も用意されている。明かりは優しい。BGMはジャズピアノであった。

カフェが併設されており、コーヒー、ペストリ、ケーキなど10種ほどが販売されていた。画なども飾られており、ギャラリー風である。

客は30代以降が多い。地元客が多いようだ。1人客も少なくなかった。非食べ放題のカフェ利用の客も少なくはない。

補充は、あまりデザートが減らなかったので、ほとんどなかった。片付けはよい。温度管理はしっかりとなされている。名札が全く付けられていなかったのは、残念だ。

味、種類数ともに、普通である。特に目玉となるものはなかった。だが、温かいデザートも用意されているし、居心地もよい。ホテル系でこの値段であれば、高くはない。カフェ利用の延長として考えていれば、利用し易い。

メモ
2005/04/01〜30、ランチからの通しで2100円
2005/04/?? 訪問
2005/04/25 掲載
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