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東龍が執筆した「夢みるブッフェ」が出版されました!



シェフズ ライブ キッチン@ホテルインターコンチネンタル東京ベイで食べた?
2012/03/05 00:00

2012/07/01 00:00
行って食べて、満足した
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ビュッフェレストランビタースイーツビュッフェランチ

ビュッフェレストラン ビタースイーツ ビュッフェ【ランチ】

ビュッフェレストラン ビタースイーツ ビュッフェ【ランチ】
新宿新宿 HP デザートデザート
ビュッフェレストラン ビタースイーツ ビュッフェ    新宿
03-5367-1899 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿 8F
種類 時間 制限時間 値段
ランチ 平 11:00〜16:00
土日祝 11:00〜17:00
90
1800
ディナー 17:00〜23:00 120 2500
評価
ランチ 6 種類 8 補充 8 居心地 6 オススメ 8
メニュー
料理

●サラダ

レタス、ヤングコーン、キャベツ、鶏ともやしのゴマサラダ、ボロニアソーセージのマリネ、オクラ、トッピング5種(ピクルス、ハラペーニョ、ザワークラウト、フライド オニオン、ベーコンビッツ)、ソース2種(マスタード、サルサ)、ドレッシング3種(イタリアン、シーザー、和風)

●ピッツァ3種

マルゲリータ、ミモザ、マリナーラ

●パスタ3種

バジルとモッツァレラチーズのトマトソース、春キャベツと牛肉のペペロンチーノ、ツナとインゲンのトマトクリーム

●ご飯もの4種

チーズリゾット、ライス、英国ビーフカレー、ガーリックピラフのオムライス、パエリア

●グリル1種

ハンバーガー(シングル、ダブル)

●温菜6種

白身魚のオリエンタルレッドソース クスクス添え、フライドチキンのおろしソース、フィッシュフリットオーロラタルタルディップ、チャイニーズスティック、オリエンタルペンネアラビアータ、ハーブチキンのホワイトソースグラタン

●スープ1種

コーンポタージュスープ

デザート

●ショーケース(サーブ方式)16種

チョコミントケーキ、ババロア フレーズ、オレンジショコラ、キウイムース、シフォンケーキ 紅茶、カフェ ジュレ、フランボワーズ ベリー、フルーツショートケーキ、チョコバナナショートケーキ、プロフィットロール、ホワイトモンブラン、抹茶ティラミス、マカロン アップルシナモン、マカロン 抹茶とあずき、黒ゴマプリン、ストロベリー ジュレ

●バイキング方式7種

アマンディーヌ、スフレチーズ 抹茶、グリオットピスタチオタルト、カップケーキ2種(プレーン、チョコレート)、ベイクドチーズケーキ、ブラウニー

●実演

ワッフル3種(ゆず杏仁プリン、チョコレート、ベリー)、クレープ3種(あんみつ、フルーツ、チョコバナナ)、アイスクリーム3種(バニラ、チョコレート、イチゴ)

ドリンク

●コーヒー5種

ブレンド、アメリカン、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ

●アイス5種

アイスティー、黒豆ほうじ茶、ジャスミンティー、ウーロン茶、カムカム

●ジュースディスペンサ4種

カルピス、ハイシーオレンジ、ジンジャーエール、コカコーラ

●ティーバッグ12種

ダージリン、アールグレイ、キャラメル、ストロベリー、カモミール、ワイルドベリー、リンデンアップル、ルイボスティー、ベトナムハス茶、しょうがほうじ玄米茶、ゆず緑茶、狭山ほうじ茶

コメント

新宿ルミネエスト8階のデザートビュッフェ店で行われているランチビュッフェ。食べ放題は毎日、終日にかけて行われている。

オープン当初のレポートも参考にしていただきたい。

60種類程度と、メニューは非常に充実している。料理、デザート共に30種類くらい用意されており、バラエティに富む。ワッフルやクレープは実演で、ショーケース内のスイーツはサーブ方式となっている。

ピッツァは生地がおいしいが、ナポリ風ではない。石窯ではなく、コルニチョーネもなかった。パスタはどれもタリオリーニで、シコシコとして弾力がある。バジルとモッツァレラチーズのトマトソースは、バジルは弱いがモッツァレラがよい。春キャベツと牛肉のペペロンチーノはステーキ肉が使われていて贅沢だ。春キャベツも甘い。

ハンバーガーはオーダー方式。パテがシングルかダブルかを選べる。他の野菜類は自分で加えるセルフクッキングになっている。パテはジューシーで厚みがあった。フライドチキンはおろしソースがほとんど感じられない。チャイニーズスティックは、ハーフカットされた春巻とフィッシュスティックをココットで供したものだ。

チョコミントケーキはミントムースの風味がなくてちょっと物足りない。オレンジショコラはオレンジのほんのりとした酸味がよい。フルーツショートケーキはトップにイチゴを載せ、キウイや黄桃をサンドしていた。チョコバナナショートケーキは、チョコレートビスキュイにチョコレートクリームでチョコレート尽くしだ。相性のよいバナナをトッピングしている。プロフィットロールのフィリングはなめらかで柔らかいカスタードクリームであった。マカロンはサイズが大きい。黒ゴマプリンは真っ黒だが、胡麻の風味はさほどでもなかった。

アマンディーヌはアーモンドスライスがサクサクとする。グリオットピスタチオタルトは、ピスタチオの緑が美しくて、味も上品。

ワッフルとクレープはトッピングするアイスクリームを選ぶことができる。ワッフル チョコレートはモチモチしているので、トロンとしたアイスクリームとよく合う。あんみつクレープは抹茶あんを包んでいた。

料理もスイーツもまずまずおいしい。カトラリはエリノアである。

客は10代後半からと若い。女性が9割近くを占めている。男性のみのグループや1人客は少なかった。

補充は早い方だ。賑わっている食べ放題専門店であるだけに、オペレーションは確立されており、従業員も慣れている。皿の片付けもよい。テーブルに番号札の付いたキーが置かれるので、帰りに伝票代わりにキャッシャーへと持って行く。

名札が全てのメニューに付けられていた。それだけではなく、4割くらいのメニューには説明も加えられている。

オープンして以来ずっと大行列の人気店だ。減ったメニューはあるものの、オープン当初よりも洗練された。今後も引き続きこのレベルを維持していただきたい。

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メモ
2008/05/30開店、+アルコール+1200円、平17:00〜18:00入店90分2000円、予約は11:00 17:00 18:00で当日不可
2012冬 訪問
2012/01 掲載
詳細

いただいた閉店・中止情報はなるべく早く反映するようにしますが、
食べ放題店は移り変わりが激しいので、お店に訪れる際には必ず確認してください。

食べ放題図鑑に載っていないお店があれば、メールより、是非情報をお教えください!
食べに行って、食べ放題図鑑に加えたいと思います。

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ランチビュッフェ

ショーケース

石窯ではなく

パスタ

シングルかダブル

オレンジショコラ

チョコバナナショートケーキ

アマンディーヌ

ワッフル チョコレート

あんみつクレープ

番号札の付いたキー

大行列