ロビーラウンジ ベイラウンジ【チョコレート＆ナッツ】

チョコワッサン、ティラミス、イチゴタルト、アーモンドタルト、スフレチーズ、フルーツタルト

ミルクレープ、ポピーシードクグロフ、レーズンケーキ、モンブラン、抹茶ロール、チョコレートファッジケーキ、ベイクドチーズケーキ、ホワイトチョコレートケーキ、レアチーズ、シブースト、シュークリーム、ストロベリーショートケーキ、バナナパイ、ウォールナッツブラウニー、チョコレートマフィン、チョコレートブリュレ、ヘーゼルナッツチョコレートパイ、ピスタチオ チョコレートムース、ブラックフォレスト、トリュフケーキ

チョコレート2種（ブラック、ホワイト）、ナッツ2種（アーモンド、クルミ）

グラスデザート4種（チョコレートナッツクリーム、ヨーグルト、チョコレートムース、フルーツゼリー）

クレープ、ワッフル、ソース類5種（ハチミツ、ブルーベリー、チョコレート、アングレーズ、生クリーム）

フルーツコンポートカクテル、フルーツ3種（スイカ、メロン、パイナップル）

ヒルトン東京ベイのラウンジで行われている、ケーキ食べ放題。当日は「チョコレート＆ナッツ」フェアであった。

ドリンクバーは別料金だ。平日よりも土日祝日の方が値段が高い。訪れたのは後者の方で、ドリンクバーを付けた。

アクセスや店内の様子など、ベリーフェアも参考にしていただきたい。

以前までドリンクはオーダー方式であったが、現在ではバイキング方式となっている。

種類数は全部で50種近く。種類数は多い。チョコレート類が充実し、軽食類も少なくなかった。入れ替わり制である。従って、同時に並ぶのはこの種類数よりも少ない。

ルーベンサンドウィッチとはライ麦のサンドウィッチのことだ。ブルスケッタは、クリームチーズが敷かれ、サーモンとキュウリとディルが載せられている。

チョコワッサンにはアーモンド片がトッピングされていた。フルーツタルトにはカスタードクリームの上にイチゴ、メロン、パイナップルが配されている。フルーツコンポートカクテルには、メロン、パイナップル、パパイアが使われていた。

ミルクレープはストロベリークリームの層を挟む。チョコレートファッジケーキは柔らかめで濃厚。濃厚さと繊細さとが同居する。シュークリームは生クリームとイチゴとをサンドしており、粉糖によってあしらわれていた。

ストロベリーショートケーキには、たっぷりのイチゴが挟まれている。バナナパイはパイ生地がさっくりとした。バナナクリームはふわりとして、残り香にバナナを含む。チョコレートマフィンは柔らかくて適度にビター。フィリングが入れられておらず、やや拍子抜けである。

ヘーゼルナッツチョコレートパイはチョコレートが柔らかくて濃厚。ピスタチオ チョコレートムースは下層から順に、ココア生地、チョコレートムース、ピスタチオムースである。チョコレートナッツクリームは、チョコとナッツがとが混ざり合い、風味が上品。

ケーキはどれも作りがしっかりとしている。濃厚で食べ応えがあった。

客は20代前半以降からと若めだ。女性が8割を占める。

補充は早かった。片付けも同様である。

入れ替わり制であるのは構わない。ただ、品切れの早過ぎるメニューがあるのは残念だ。ドリンクバー付きの土日祝日の値段は、ケーキ食べ放題の中で最も高い部類に入る。

フェアに忠実で種類数は多い。どのメニューにもハズレはなく、おいしく食べられた。開放感の溢れる店内は居心地が実によい。値段は高いが、満足のできる食べ放題となるはずだ。