オリエンタルキュイジーヌ バリハイ 銀座（リニューアル）

●冷菜9種

有機栽培レタス、タマネギ、ヒジキサラダ、、枝豆、アジアンペンネサラダ、ヘルシーごぼうサラダ、自家製豆腐サラダ、大根サラダ、オクラとトマトのヘルシーマリネ、ドレッシング4種（胡麻、シーザー、和風、中華）

●温菜11種

ガイヤーン バイマックルー風味、ワカサギの唐揚げ、彩り野菜のフリット、ケイジャン風味フライドポテト、コロッケ、牛モツ煮、ベトナム風味角煮、インドネシア風炒飯 ナシゴレン、インドネシア産 ピリ辛海老せんべい、八角入り煮玉子、プチ肉まん

●ご飯、麺、パン6種

タイ風ビーフン パッタイ、カレー3種（グリーン、パナン、レッド）、干し海老入り中華粥、パン

●スープ1種

トムヤンクン

●セルフクッキング2種

ベトナム風米麺フォー（鶏がらスープ、チキン、モヤシ、高菜、ゴマ、唐辛子、レモ音、黒酢、フライドガーリック、ゴマ油）、春巻（チキン、モヤシ、水菜、香菜、キャベツ）

おからドーナツ、ココアプリン、チョコレートケーキ、愛玉子ゼリー、ココナッツミルク、ベトナム氷ぜんざい チェー（氷、あん、緑豆、ココナッツミルク）

フルーツ（オレンジ、ルビーグレープフルーツ、パイナップル）

銀座インズ2の2階にあるアジア料理店で行われている、ランチのアジア料理食べ放題。食べ放題は毎日行われている。

平日よりも土日祝日の方が値段が高い。当日は、後者の方であった。

食べ放題開始当初に比べると、値段が高くなり、内容のリニューアルも施された。リニューアル前のレポートも参考にしていただきたい。

ぐるなびでのHPはコチラ。

種類数は全部で35種程。店頭の立て看板に「35種」と明記されていることに、嘘偽りはない。ランチのアジア料理食べ放題では、種類数は多い方だ。タイ、ベトナム料理を中心に用意されている。

有機栽培レタスは還元水を使って洗っているとのことだだ。そのためもあってか、瑞々しさがある。アジアンペンネサラダは、名札に「ペンネ」と書かれていたものの、使われていたパスタはコンキリエであった。豆腐サラダには細切りしたビーツも入れられている。八角入り煮玉子は、たくさんの八角が入れられており、八角の香りが強い。

ガイヤーンとはタイ風の焼鳥のことである。バイマックルーとは、コブミカンの葉のことだ。仄かに柑橘系の香味が感じられる。パッタイにはたくさんのキャベツ、モヤシが入れられている。平打ち麺が使われており、味付けはあまり濃くない。ナシゴレンにはインディカ米が用いられている。酸味は思いの他、強くなかった。

おからドーナツは真っ黒の色合いがドキリとする。カリっとかために揚げられており、風味もまずまずだ。チェーはペースト状の緑豆と小豆あんがよく合っている。愛玉子ゼリーは、愛玉子特有のツンとした香りが弱かった。マンゴープリンも加えられ、クコの実がちょこんと載せられている。

味はまずまずだ。冷菜、温菜、デザートとどれも比較的においしく食べられる。スパイスさも抑えられており、食べ易い。

店内は150席と広い方だ。床はフローリングとタイルであり、スタイリッシュな装いだ。BGMには、何故なのか、タイのものらしきPOPSのサビ部分だけが、繰り返し繰り返し流されている。

客層は30代以降が中心。女性が6割を占める。

補充は早かった。皿の片付けも早い。料理の状態もよかった。

以前よりも値段が高くなったものの、より内容は充実している。タイ、ベトナム料理を幅広く食べたいのであれば、オススメできる食べ放題だ。