パスティチェリア バール アルテ

南千住のイタリア料理＆ケーキ店で行われている、ランチ食べ放題。食べ放題は月火曜日にのみ行われている。

定休日の水曜日を除いた平日に行われているケーキ食べ放題のレポートも参考にしていただきたい。

パスタ2種とパンと前菜の盛り合わせは、サーブ方式であった。

種類数は全部で11種。種類数は少ない方だ。ただ、ピザ、パスタ、リゾットと食べられるのはよい。デザートも簡易的なものではなかった。

パスタは2種ともにスパゲティーニに近い、細めのスパゲティが使われている。湯で加減はちょうどよい。ラグーソースはパンチェッタの旨味がよく溶け込んでいた。ボンゴレ ロッソはアサリがたっぷりで、トマトソースがフレッシュである。ピザは薄焼きで、タマネギと黒オリーブ、アンチョビ、ケッパーが載せられている。店頭メニューにナポリターナと記されていたが、何故かトマトソースは使われていない。

パンにはフォカッチャが供された。弾力に富んでおり、歯切れもよい。

クラシックショコラはやわらかめで、苦味よりも甘味の方が先行する。チェリータルトはアーモンドプードルの香りがよい。プリンはかためで、背が高かった。

パスタとデザートがおいしく食べられる。状態もよい。

客層は30代以降が中心。地元客がほとんどのようだ。女性が9割を占める。

補充はまずまずだ。パスタや前菜の盛り合わせのサーブにかかる時間も長くはない。皿の片付けは普通である。食べ終えると、お代わりをするかどうかと、丁寧に訊ねてくれた。

非ホテル系ランチの中では、値段は安くはないし、種類数も少ない。だが、パスタもデザートもおいしく食べられる。ちゃんとしたパスタを食べることができる、穴場的なランチ食べ放題だ。