寿司処 有明
＜閉店しました＞

大トロ、中トロ、赤身、白身、イカ、ボタン海老、穴子、ウニ、イクラ、サバ、玉子、タコ、サーモン、ホタテ貝、小肌、鉄火巻き、カッパ巻き、干瓢巻き、おまかせ6カン握り

お吸い物

ホテル海洋1階にある寿司店で行われている、寿司の食べ放題。食べ放題は期間限定であり、土日祝日にのみ、終日行われている。

料金は、男性の方が女性よりも高い。1度につき注文できる数は、特に制限が設けられていなかった。

最寄り駅は大久保もしくは新大久保。同ホテルは、大久保通りと小滝橋通りとの交差点にあるので、すぐに分かるだろう。

種類数は全部で20貫ほど。白身はお任せで供される。種類数は普通だ。だが、種類の多い傾向にある寿司食べ放題の中では、少ない部類に入る。特に珍しいネタは見当たらなかった。

味について。お吸物には、海老の頭が入れられており、旨味がある。

鯛は旬の冬場らしく、よく脂がのっていた。かんぱちはちょっと脂っぽい印象だ。小肌はそれほど酸味が強くはない。

青柳は磯の香りがよく広がる。タコは身がかたく、あまりフレッシュさが感じられなかった。

イクラはプチプチときれいに弾けて、口中でとろける。ウニは、白うにであった。

ネタは比較的どれも新鮮なようだ。シャリが大き過ぎるということは全くない。ただ、種類が多くなく、ほとんど握りしかないので、飽きがくるかも知れない。

店内は2つに分かれている。あまり広くはない。入り口を入って右側、カウンターのある部屋で食べ放題が行われている。カウンターかテーブルのどちらかを選ぶことが可能だ。床はタイルで、テーブル間隔は普通である。正月という季節柄もあってか、BGMには琴による演奏曲が流されていた。

客は40代以降が中心で、年齢層は高い。

客が少なかったお陰もあるのだろうが、寿司のサーブは早かった。片付けは普通だ。お茶の注ぎ足しも早い。制限時間がないのはよい。

種類数は多くないし、珍しいネタもなかった。好きな白身を注文できないのは不便だ。自由に食べられるという食べ放題の魅力を削いでしまっている。

だが、ネタは比較的どれもおいしく食べられるし、シャリの大きさも良心的だ。制限時間がないのも嬉しい。女性の値段であれば、ややお得にも感じられよう。

今後も食べ放題を続けて改善を重ねていき、よい食べ放題店となってもらえたら幸いだ。