|
青山にあるベーカリーレストランで行われているパンのプチバイキング。パンが付いたセットを注文すれば、食べ放題となる。 セットはいくつか用意されており、下は600円から上は1200円までだ。当日は1200円のアンデルセン ブレックファストを注文して、オムレツとソーセージ、フレッシュオレンジに紅茶をセレクトした。 最寄り駅は表参道であり、場所は表参道の交差点だ。同店のビルであるし、まず迷うことはないだろう。 種類はパンが全部で7種類ほどが用意されていた。パンはテーブルまでカゴでサーブされ、その時々によって種類が異なる。実際にはもう少し種類は多そうだ。 内容であるが、基本的にはテーブブレッドが供されている。非食べ放題のメニューも、当然のことながらモーニングの色を帯びており、軽めだ。 味について。オムレツはふっくらとして柔らかかった。プニプニっとした食感で、焼き加減はちょっと浅め。ほんのりと甘味が漂う。フレッシュオレンジジュースは果肉粒入りだ。キリっと酸味が効く。 クルミパンはちょっとかためだ。噛めば編むほどにクルミの香りが広がっていく。セサミパンは、外側の皮には白胡麻が塗されており、中の生地には黒胡麻がトッピングされていた。胡麻がたっぷりなので、風味がある。カスタードデニッシュは、カスタードに優しい甘味があった。デニッシュはパリパリである。レーズンブレッドは、レーズンがたっぷりだ。アクセントとして、白胡麻も塗せられていた。 パンは比較的どれも焼き立てでおいしく食べることができた。サイズもやや小さめなので食べ易い。 食べ放題は同ビルの2階で行われる。地下1階がデリカデッセン&サンドイッチバー、1階がベーカリーショップであり、3階もレストランだ。 店内は広くない。テーブル間隔は普通であり、床はフローリング。窓からは表参道を見渡せる。6席ほどのカウンターが設けられており、ワインがバックバーに飾られていた。BGMには小さいメロディが流れる。”Loving You”などが聴かれた。 客は6割ほどが女性であり、20代半ば以降といったところか。スーツ姿の男性や白人女性も見受けられた。 補充はまぁまぁだ。それほど頻繁ではないが、パンのサーブは行われる。 テーブルによって分煙がなされていた。だが、空間が狭いし、仕切りなどが全くない。従って、はっきり言って、分煙はほとんど意味を成していなかった。せっかくの焼き立てパンに煙草の煙がまとわり付いてしまうのはもったいない。いっそのこと、全席禁煙にしてしまった方がよいだろう モーニングなので、メインは軽くといったところだ。パンは種類が特に多いということはないし、煙草の煙は問題だろう。だが、パン食べ放題のセットは値段が安いものもあるし、パンは比較的どれもおいしい。パン好きであれば、楽しめるはずだ。
|