イタリアンワインバー アモーレ エ ヴィータ

外苑前のイタリアワインバーで行われている、ランチのパスタソース食べ放題。食べ放題は平日にのみ行われている。

「ソースヴァイキング」と謳われていた。

パスタセットを頼むと、パスタソースとトッピングが食べ放題となる。パスタは3種の中から選ぶことができ、当日はペンネを選択した。

最寄り駅は外苑前。外苑西通りを2分ばかり北上すればよい。入り口が狭く、しかも、建物の奥にある。見落とし易いので、気を付けていただきたい。

種類数は少ない。パスタは食べ放題ではなく、あくまでも食べ放題になっているのは、ソースとトッピング類のみだ。サラダとデザートが付いている。

サラダは野菜のマリネであった。アスパラ、ニンジンなどが供された。ニンジンはちょっとかたい。酸味が強く、やや青臭い感じがする。ペンネはかために茹で上げられており、歯応えが生きていた。トマトソースは酸味が強く、フレッシュな印象。アンチョビキャベツスープはキャベツがクタクタに甘く煮込まれていた。クリームソースは甘味が軽く感じられ、コクのある味わいである。

サラダは、野菜マリネである。やや酸味が強く、ちょっと尖った味だ。

アイスクリームにはバルサミコ酢ソースがかけられていた。アイスクリームにバルサミコ酢をかけることは、別にミスマッチではない。ただ、酸味が勝ち過ぎているので、ソースにはもう少し砂糖を加えてもらいたかった。

メインのパスタはまずまずである。ただ、種類数も少ないし、ちょっと寂しい。

店内は狭い。4席テーブル2つに2席テーブル2つにカウンターが設けられている。床はタイルで明かりは暗めだ。BGMにはボサノバなどの爽やかな洋楽が流されている。

パスタは小分けに出されているわけではない。従って、3種のソースがあるが、混ざってしまうことは必至だ。

内容的には、ちょっと寂しい。ただ、「ソースヴァイキング」という発想は面白いので、興味があれば訪れてみていただきたい。