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赤坂エクセルホテル東急3階のダイニングで行われているケーキ食べ放題。ケーキ食べ放題は土日祝日にのみ、2部制で行われている。 「スイーツオールスター」フェアが行われていた。過去に供されたメニューの中から、客による投票で選ばれた10位までのケーキが用意されている。豪華な企画だと言えるだろう。 「いちご一会」フェアのレポートも参考にしていただきたい。 種類数は全部で17種。種類数はそう多くない。ただ、軽食類は用意されているし、セルフクッキングのメニューもある。後半には、ワゴンによる非食べ放題デザートのサーブも行われた。 チョコレートのパリブレストはなめらかなチョコレートクリームとカスタードクリームがサンドされており、たっぷりのココアパウダーがかけられていた。豆乳のパンナコッタは豆乳の味が割としっかりとしており、軽やかな味わいだ。なめらかいちごプリンは、よい意味で、なめらかというよりも濃厚である。マンゴータルトは角切りマンゴーがゴロリと載せられており、見た目も味わいも圧巻。いちごのモンブランはペーストの中にいちごが丸ごと包まれているのがよい。いちごのミルフィーユはグラスデザートだ。 冷製ポテトスープはビシソワーズに比べると、サラリとした食感である。フライドポテトは皮付きのカントリータイプだ。エビピラフの具材はエビのみだが、たくさん入れられている。ややスパイシーな味付けがよい。 ケーキも軽食もおいしく食べられる。特にケーキは、人気のベスト10が集合とあって、どれも個性的であった。 客層は20代前半以降から。女性グループとカップルが多い。団体客も見られた。女性が7割を占める。 補充は早かった。皿の片付けはさらに迅速だ。カフェスペースなのでテーブルは狭いが、全く不自由を感じさせなかった。 名札はほぼ全てのメニューに付けられている。名前だけではなく、説明や順位に加えて、卵、小麦、そば、落花生、乳、大豆といったアレルギー食材についても言及されているのはよい。 それほど種類数は多くないものの、ケーキの内容とサービスは質が高かった。それでいて、ホテル系でこの値段であれば、非常にお得であると言えよう。もともと感謝イベントの意味合いが強いフェアなので、少しでも興味があれば、早いうちに予約をして訪れることをオススメする。
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