| こだわりのおにぎり 焼紅鮭切り身 |
|
2003/05/02 掲載 |
 |
味
4 |
量
5 |
評
5 |
脂ののりはもうちょっとな感じもするんだけど、紅鮭は厚みがあって食べ応えがあり、ご飯の間からお行儀よく顔を覗かせている。 |
| SUSHiドッグ 鮭トロ |
|
2003/04/16 掲載 |
 |
味
3 |
量
3 |
評
3 |
鮭トロ、錦糸玉子にキュウリが刺さっており、一見するとボリューム感がありそうなんだけれど、どうもゴワゴワしているだけのようだし、鮭と玉子との一体感もあまり味わえず、見かけの派手さのみが目立つ。 |
 |
味
5 |
量
4 |
評
5 |
片面に塗せられた胡麻は香りがよいし、その間から海苔の佃煮の濃くて味わいのある甘味が浸透してきて、何ともゆったりなおにぎり。 |
 |
味
4 |
量
3 |
評
4 |
穴子マヨネーズはマヨネーズが加えられたことによってまろやかで甘味のある味に仕上がり、何とも力強さがあっていいんだけれども、穴子の量が少ないので迫力はあまりない。 |
 |
味
4 |
量
2 |
評
3 |
牛肉のしぐれ煮は甘くて優しくていいんだけれど、ボリュームもお味も小さくまとまってしまっており、仕方なしに発売したのね、しぐれて道遠し。 |
 |
味
4 |
量
3 |
評
4 |
こってりとしたラーメンライスは味わいがあるけれども強く、具材の豚角煮もある程度の大きさを持ち、脂っぽさがあっていいんだけれども、よくも悪くも個性の強いおにぎいり。 |
 |
味
5 |
量
3 |
評
5 |
昆布の佃煮はじんわりと甘いのがよいし、その後からちゃんとワサビのツンとした辛味が追いかけてきて、コンセプト通りに仕上げられている。 |
| SUSHiドッグ サラダ巻 |
|
2003/03/28 掲載 |
 |
味
4 |
量
5 |
評
5 |
ツナマヨ、玉子焼、レタスにキュウリ、カニかまと、サラダ巻の具材があふれんばかりにサンドされているのはちょいと豪華でいいんだけれども、B級感はありありだし、結構食べづらかったりもする。 |
| SUSHiドッグ 穴子キュウリ |
|
2003/03/28 掲載 |
 |
味
5 |
量
4 |
評
5 |
中巻を真ん中からざっくりと切っており、そこに穴子とキュウリ、玉子焼をサンドするという寿司ドッグは見た目にも面白いし、中巻よりも具材が多くて嬉しいんだけれど、白胡麻は多いものの穴子はそれほど多くなかったりする。 |
 |
味
4 |
量
3 |
評
3 |
野沢菜は香りよさと切れがまぁまぁだし、ちりめんはいつもより煩くはないしで、野沢菜とちりめんのダブルキャストで臨んだものの、どちらともこじんまりとした演技。 |
|
