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味 4 |
量 3 |
評 3 |
海鮮だしで味付けしたご飯はコクがあり、マヨネーズと合わさってまろやかになっているし、小さいながらもプリっとした海老もいんだけど、これくらいのボリュームでは海老を堪能することはできない。 |
| こだわりおむすび キングサーモン |
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2003/01/09 掲載 |
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味 5 |
量 4 |
評 4 |
「脂ののった」というのはホントだし、身は噛み心地を楽しめるくらいのボリュームがあっていいんだけど、「旨みたっぷり」という程ではなく、塩気のアクセントに助けられている感じ。 |
| 直巻おむすび ツナマヨネーズ |
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2003/01/07 掲載 |
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味 5 |
量 3 |
評 5 |
適度にというかまばらに散りばめられたはぐれツナは中央に居座るマヨネーズのまろやかさを吸収しつつ、味付ご飯に馴染んでいていいんだけど、和風という冠はあってもなくても同じ。 |
| ミニおむすび 5個入(しゃけ、おかか、うめ、たらこ、こんぶ) |
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2003/01/05 掲載 |
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味 4 |
量 4 |
評 5 |
前のシリーズから磯のりがなくなったのは痛いものの、たらことこんぶが加わってメジャー度がアップしているし、うめとたらこの頑張り具合もいいんだけど、こんぶにもうちょっとボリュームが欲しかった。 |
| 手巻おにぎり ねぎ味噌 |
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2002/12/28 掲載 |
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味 3 |
量 3 |
評 3 |
ねぎは少し食感を残すほどなんだけれども単調だし、味噌も落ち着き過ぎてしまっており、香りや味の広がりがそれほどでもないようで、全体的に平坦でちょっとつまらない。 |
| 手巻おにぎり 牛しぐれ煮 |
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2002/12/28 掲載 |
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味 5 |
量 4 |
評 4 |
牛肉がきちんと入っているだけではなくよく煮込まれたよ的な甘味と味わい深さを持っているのがよいし、密かにゴボウも入っていて牛しぐれ煮に近づくかと思いきや、ゴボウの量が少な過ぎて、食べ終える頃にシ暮れて道遠しの感あり。 |
| 大きなおむすび 花かつお |
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2002/12/13 掲載 |
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味 5 |
量 4 |
評 5 |
花かつおはキュルリと満遍なくご飯に絡まっており、全体に心地よい風味が漂っているのがよいし、あまり多くはないけれど胡麻も食べ所があり、ボリュームもあっていいんだけれども、「大きなおむすび」シリーズではややもするとシンプルさが単調さにつながってしまいがち。 |
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味 4 |
量 4 |
評 4 |
大葉味噌はしその香りが味噌の風味と上手に折り重なっており、相変わらずの定番で安定しているし、カリカリに焼かれたおにぎりもいいんだけれど、こういうものだと分かっていながらもカリカリさと葉の香ばしさの組み合わせには馴染めなかったりする。 |
| こだわりおむすび かに飯 |
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2002/12/06 掲載 |
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味 5 |
量 3 |
評 4 |
「旨みたっぷりのズワイガワニ」を使ったのはホントのようで、かに飯は全体的にじっくりとカニの風味が行き渡っているし、具材感もまずまずなんだけど、値段が大台にのっているので、カニ好きレベルがそう高くない人は注意すべし。 |
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味 3 |
量 3 |
評 3 |
油揚げの中には何が入っているのかなと期待を抱いて食べたんだけど、やはりというか酢飯だけしか入っておらず、五目いなりとまではいかないまでも、ちょっとした具材や味付けで楽しませて欲しかった。 |
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