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味
5 |
量
5 |
評
5 |
ソースはコピー通りに「野菜・果実の旨みを効し、さわやかな甘味のあるソース」になっているのがよいし、トンカツには適度の脂と厚みとがあって、バランスもよいのだけど、「旨みを効し」なんておかしなコピーは一体誰が考えたのだろう。 |
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味
4 |
量
4 |
評
5 |
ハンバーグは期待したほど特大というわけではないし、照焼ソースも弱い感じがするのだけど、落ち着いた和風ムードなのは中々によいし、きれいにハンバーグがサンドされているのもよし。 |
| 手巻寿司 照焼チキンマヨネーズ |
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2004/10/05 掲載 |
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味
5 |
量
3 |
評
5 |
照焼チキンの少なさは気になるところなのだけど、全体的にはよくできている手巻寿司で、キンピラごぼうは食感がよく、チキンとも辛子マヨネーズともよく合っているし、酸味とピリ辛さとが代わる代わるに現れるので飽きが来ない。 |
| 手巻寿司 和風シーチキンマヨネーズ |
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2004/05/05 掲載 |
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味
4 |
量
4 |
評
5 |
グリーンレタスも巻き込まれてはいるものの、早い話が名前通りのツナマヨで、ツナとマヨはどちらとも高ボリュームの位置で釣り合いが取れている。 |
| 新潟コシヒカリおにぎり 炙り焼穴子 |
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2004/05/05 掲載 |
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味
3 |
量
4 |
評
3 |
正直な話ちょっと期待をかけ過ぎてしまっていたようで、穴子はかたくて風味がないし、タレも半端だったら塩飯も塩気が足りず、謎のお魚をひたすらに齧っている感じすらある。 |
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味
4 |
量
3 |
評
4 |
胡麻ダレ感がしっかりとあって、香りがよくていいんだけれども、焼豚のインパクトが弱いので結局は焼豚ではなくてもいいような気もする。 |
| 手巻寿司 明太マヨネーズ納豆 |
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2004/04/02 掲載 |
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味
4 |
量
3 |
評
5 |
明太子と納豆との手巻寿司における定番ネタのお得なコラボレーションなんだけど、それぞれが主張していながらも微妙にまとまっていて、納豆のベースに明太子が載った印象。 |
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味
4 |
量
4 |
評
4 |
サラダと名の付く巻物は具材の種類の多さが大切で、ハム、カニかま、キュウリ、レタス、錦糸玉子で中々賑やかでよい。 |
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味
3 |
量
3 |
評
3 |
スティック状のとんかつは、この値段でもやっぱりあまり大そうなものは巻き込めず、辛子マヨネーズの刺激だけがひたすらリピート。 |
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味
5 |
量
3 |
評
5 |
鮭が主役ではあるものの、青菜と金ごまにしっかりと味わいがあるのがよく、米と具材が見事に一体化した直巻おにぎりのお手本みたい。 |
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