| 手巻おにぎり 旨だれプルコギ |
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2004/12/12 掲載 |
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味
4 |
量
4 |
評
5 |
プルコギは旨みのあるたれでよく絡められていて、脂の旨みとの相乗効果が発揮できているし、ご飯のおかずとして相性がよい上に、韓国ノリの粗塩が牛肉の味わいを引き立てている。 |
| 手巻おにぎり 極旨豚カルビ |
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2004/12/10 掲載 |
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味
4 |
量
3 |
評
4 |
豚カルビは脂が多く、ピリ辛に仕上がっていて、力強い感じが滲み出ているのはよいのだけど、スケールの小さな具材カルビでは、極旨と冠せるほどではないでしょうに。 |
| まごころおむすび うにめし |
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2004/12/08 掲載 |
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味
5 |
量
3 |
評
5 |
ウニは多くはないものの、少ないということもなく、適度に散らされていてよい感じだし、たまり醤油と味噌に漬け込んだことによって、ウニのコクが強まっており、ウニメシをより深く堪能できる。 |
| まごころおむすび 海老天むす |
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2004/11/22 掲載 |
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味
3 |
量
3 |
評
2 |
「大ぶりな海老天」も「特製天たれ」も、どちらのコピーにも疑問符がつきまくりで、海老天の豪快さが感じられないのは残念だし、値段もちょっと高いので、悲しいけれどもまごころは通じず。 |
| まごころおむすび 味明太子 |
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2004/11/16 掲載 |
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味
5 |
量
3 |
評
5 |
博多の老舗「鳴海屋」の特製明太子だそうで、丁寧に手切りしたかいもあってか、上品で塩飯とよく合っていてよいのだけど……、いや、これを押しが弱いと言ってはダメなのかも。 |
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味
4 |
量
4 |
評
4 |
秋の味覚として分かり易いのがよいし、栗を丸ごと1つ使ってくれているのはよいのだけれども、黒胡麻ではなくて胡麻塩を塗して甘味を引き立てて欲しかったりする。 |
| 手巻おにぎり ネギ塩カルビ |
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2004/08/13 掲載 |
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味
3 |
量
1 |
評
1 |
おいしいまずいという前に、ネギ塩豚カルビがほとんど入っていないことには、どうしようもなくて、それだからこそこんなにもカロリーが低いのだと分かった時には、もう後おむすび。 |
| まごころおむすび 紅鮭醤油 |
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2004/07/29 掲載 |
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味
4 |
量
4 |
評
3 |
アラスカ産の紅鮭は切り身が大きめなのがよいし、脂が少なめなのもそれはそれでまぁよいのだけど、醤油がそれほど香ばしくないので全体的にぼんやりとしたピンボケ状態。 |
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味
4 |
量
4 |
評
3 |
筍が一応はサックリしているし、鰹節も感じられるのはいいんだけれども、半端にベタっとしているし、具材のみなさまが個人主義。 |
| まごころおむすび 生たらこ |
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2004/03/05 掲載 |
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味
5 |
量
4 |
評
5 |
適度に塩の効いたご飯は生たらこの旨味をよく引き出していて、具材がちゃんと主役になっているし、生たらこのおむすびはこうあるべきかも。 |
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