| 手巻おにぎり 中落ちカルビ |
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2002/11/15 掲載 |
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味 5 |
量 3 |
評 4 |
旨味があって脂がのったゲタカルビはトッピングされたネギとさすがに相性がバッチリで、食欲がかきたてられるのはいいんだけれども、ampmの他の肉シリーズと同様にボリューム感が今イチひとつで詰めが甘い。 |
| 手巻おにぎり 鮭チャーハン |
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2002/11/08 掲載 |
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味 3 |
量 2 |
評 3 |
チャーハンに鮭が加えられ、具沢山でさぞやオニギリやかかと思いきや、鮭はパラパラとしか入っていないし、反対にパラパラとしてもらいたいチャーハンはベタベタだしで、久し振りにちょっと悲しいぞと思わせられたおにぎり。 |
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味 4 |
量 3 |
評 3 |
鮭と昆布の組み合わせということで、潮の香りと深みのある旨味のフュージョンを期待していたんだけれども、ちょっと期待が大き過ぎたようで、鮭は昆布に圧されていて魚という程度にしか認識できないし、昆布は一応食感を提供してはいるものの舌には残らない。 |
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味 5 |
量 4 |
評 5 |
鶏肉、ゴボウ、ニンジン、コンニャクと入っており、それぞれの具材も程よく大きく、五目度チェックを難なくクリアしているし、ご飯の焦げた加減と香りもよく、鶏肉と野菜のバランスもいい感じに仕上がっている。 |
| 手巻おにぎり たらこおかか |
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2002/10/31 掲載 |
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味 4 |
量 4 |
評 5 |
「おかか入り焼たらこ」とのことで、「焼たらこ入りおかか」でもいいではないかという、おかか主役論は胸のおか深かにしまいこんで、おかかと焼きたらこの庶民のおかずコンビは、互いに隙間を見つけては顔を覗かせているので、飽きが感じることはなく、うまいこと「1+1=2.5」の値をはじき出している。 |
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味 4 |
量 4 |
評 4 |
ねぎとろのちょっとした太とろっ腹ぶりのボリューム、わさびの効きと醤油のバランスがいいとは思うんだけど、ネギが陰に隠れてしまっているし、とろは食感を失い過ぎているかも。 |
| 直巻おにぎり まいたけご飯 |
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2002/10/31 掲載 |
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味 5 |
量 4 |
評 5 |
まいたけはどうぞ食べて下さいと言わんばかりの肉厚ぶりだし、ご飯とまいたけが適度に醤油に彩られ、ゆっくりと膨らんでいく匂いもいいしで、これくらいの値段なら満足できそう。 |
| 手巻おにぎり シーチキンマヨネーズ |
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2002/10/24 掲載 |
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味 5 |
量 4 |
評 5 |
シーチキンにマヨネーズがきれいに被せられている感じで潤いと肉感がよいし、シーチキンの香りもあるので、オーソドックスだけどこの値段ならよしとする。 |
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味 5 |
量 4 |
評 5 |
北海道産の昆布を使っているそうで、でも昆布と言えば北海道だし、道内でも特徴は全然違うんだけど、まぁ、それは気にしないとして、昆布の佃煮はコクや旨味を保ったまましっかりと甘味を吸い込んでいるし、僅かに訴えかけてくる白胡麻も吉。 |
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味 3 |
量 3 |
評 3 |
弾力を楽しめる程度にはタコに厚みがあっていいんだけど、巻物ということもあってか、たこはブツ切りポツポツで寂しいものがあるし、わさびの効きもかなり緩くて刺激が足りない。 |
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