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コツ
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スティックチョコロール クチコミ 2005/02/23 掲載
山崎製パン ampm - 140円

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ココア生地でチョコレートクリームを巻き込み、その上からチョコレートを上掛けをするというのは、つまるところの強迫観念的チョコ掛けねん、という感じではあるものの、ダメを押すようにして、カットチョコを巻き込ませたのには、もはや脱帽するしかないのだけど、どこをどう持って食べても手がベトベトになるし、大口を開けて食べる必要があるので、独りぼっちの時にしか食べるチャンスはない。
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ザッハケーキ クチコミ 2005/02/17 掲載
フジパン ampm - 158円

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ザッハトルテならぬザッハケーキということで、意味的にはまぁ同じようなものだけど、さすがにアプリコットジャムはサンドされていないし、どこでも食べられる菓子パンにしては喉が渇き過ぎて苦しかったりするのだけど、チョコレートを練り込んだ生地はシットリさと甘苦さの極みだし、チョコレートコーティングも厚みがあって丁寧なのがよいので、菓子パンだと思わないで食べればこの値段の高さも納得できる。
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コーヒーブレッド クチコミ 2005/02/12 掲載
神戸屋 ampm - 126円

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コーヒーの風味はあくまでも軽く、ちょっぴりの淫靡さとさりげないビターさとを加えているのはよいし、生地の質感もしっとり柔らかでよいのだけど、実はひたすらに単調な味わいだったりして、食べていくうちにコーヒーへの耐性が身に付いてしまい、やがて何も感じられなくなってしまう。
大地の麦穂

デニッシュレーズン バター風味 クチコミ 2005/02/11 掲載
山崎製パン ampm - 105円

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3
見た目がベタベタ食べてもベタベタで、リッチというよりもしつこさが感じられるし、ご自慢の発酵バター風味のレーズンが少ないのは悲しいところなのだけど、アーモンドプードルと発酵バターの香りで、数量的に豪華さを演出しているあたりはお上手。
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イチゴチョコスティック クチコミ 2005/02/10 掲載
フジパン ampm - 126円

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イチゴチョコの甘酸っぱさと粒々感ばかりが目立つのは、決して悪いことではないのだけど、チョコレートの風味が弱いのは寂しいし、重量感と堅固さとがありながらも、食感がウェハースのようにクシャクシャとしているのは不思議だし、イチゴチョコのコーティングが全体に行き届いていそうで、行き届いていないのは悲しいし、でも、そんな菓子パンを買ったのはこんな自分だし。
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ブルーベリーショコラ&ミルクデニッシュ クチコミ 2005/02/09 掲載
山崎製パン ampm - 137円

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ブルーベリーチョコレートはちょっと酸味が効いているのでアクセントがあるし、いつものシリーズと同じで、板チョコのポッキリ感とデニッシュ生地のフサフサ感とのコントラストもよいのだけど、生地はピンクともオレンジとも見分けが付かないので一抹の不安が漂うし、ピンクかオレンジか分かったところで、食欲をそそられるかどうかは全くの謎。
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キャラメル&ホイップ クチコミ 2005/02/04 掲載
山崎製パン ampm - 126円

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フィリングのキャラメルクリームは甘味が強いものの苦味があり、ホイップクリームとはあくまでも何となく混ざり合うことによって、味に膨らみを持たせているし、外側のデニッシュと内側の生地のかたさの違いによって、強く優しく態度を変え、2層式の食感を実現している。
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ティラミス風味のスイートロール クチコミ 2005/02/03 掲載
木村屋總本店 ampm 336Kcal 126円

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ココア生地とマスカルポーネチーズとチーズクリームとで、ティラミス風味を演出しているらしいのだけど、べっとりボサボサの味わいと食感を、ティラミスと信じるにはちょっとしたマジックが必要で、チョコクランチとチョコパウダーに「必死にトッピングした的な緊迫感」が味わえるのは、そのためなのかも知れない。
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フレンチトーストサンド ハム&チーズ クチコミ 2005/02/02 掲載
山崎製パン ampm - 158円

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卵とスライスチーズとマヨネーズとで、賑やかで派手な味わいになっており、惣菜パンらしいヤンチャさを味わえるのはよいのだけど、それはあくまでもB級惣菜パンだったらのお話で、「この値段になったら、もうちょっとはおしとやかになりなさいよ」と、食べ頃の惣菜パンのことを思ってみたりする。
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クリーム&小倉デニッシュ クチコミ 2005/02/01 掲載
山崎製パン ampm - 126円

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カスタードクリームも小倉あんも、デニッシュ生地にちょうどよい具合に収まっていて、毅然と澄ましているのがよいし、でもだからといって、カスタードクリームと小倉あんが折り合っているわけではなく、2大フィリングは同じ舞台には登場せず、自分のデパンを密やかに待っている。
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