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店名 コツ
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コツ
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もっちもっち黒蜜きなこ クチコミ 2007/11/22 掲載
木村屋總本店 ampm 381Kcal 120円

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黒蜜ときなことの相性のよさは、言うまでもなく食べまでもなく、いやでももちろん食べたくはあり、たっぷりのクルミを塗せてさらに香りをよくしたのはよいのだけれども、パン生地はもっちもっちを通り越してこっちこっちにかたいし、黒蜜は片寄っていて、場所によっては黒蜜甘々悶絶地帯と化しているのが気になる。
Bekery avenue

アップルポテトパイ クチコミ 2007/11/01 掲載
木村屋總本店 ampm 354Kcal 135円

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角切りリンゴジャムとスイートポテトあんの組み合わせで、リンゴもイモも秋の味覚で相性がよいし、スティックパイ生地は持ち易くて食べ易いのがよいのだけれども、値段が半端なせいかフィリングが少なくて、生地の中にスペースが多いのは困っぷる。
Bekery avenue

ウッディーショコラ クチコミ 2007/10/24 掲載
神戸屋 ampm 352Kcal 100円

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木の幹をイメージしたそうで、よく見てみると気の幹に見えないことはないのだけど、でもだからと言って食欲が沸いてくるかと言えば、むしろ全然沸かなかったりするし、値段の安さのせいもあってチョコクリームが少なかったりするしで、木の幹気の毒なほど。
Bekery avenue

カマンベーコンクロワッサン クチコミ 2007/10/22 掲載
神戸屋 ampm 349Kcal 125円

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カマンベールならぬカマンベーコンなチーズクリームとベーコンなのだけど、クロワッサンとチーズとベーコンの相性のよさは絶大なるものがあるし、こういったダジャレた名前も好きだったりするのだけど、カマンベーグルとかカマンベークドチーズとか、このさい全部作ってもらいたい気もする。
Bekery avenue

棒チョコサンド クチコミ 2007/10/20 掲載
山崎製パン ampm 348Kcal 105円

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ココア生地のコッペパンに、ホイップチョコと棒チョコとを挟みこんで、形も味もチョコレート一直線なのはよいのだけれども、カカオ72%という割にはあまり濃厚には感じなかったりして、重たい棒チョコに軽いチョコホイップを合わせて、全体の平均値ョコを下げてしまったのが原因みたい。
Bekery avenue

ホットケーキサンド はちみつ&マーガリン クチコミ 2007/10/12 掲載
フジパン ampm 329Kcal 110円

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品がよいとはまさにこの菓子パンのことで、シトラスオレンジはちみつは、甘美な香りが何ともよいし、マーガリンが脇役に徹していて、ホットケーキ生地がフィリングをがっちりと包み込んでいるのもよいのだけど、まるでイタリアンなパッケージにちょっと違和感があったりする。
Bekery avenue、「QUEEN BEE GARDEN」イタリアシチリア島から直送された香り豊かなクインビーガーデン社のほのかな酸味がある純粋シトラスオレンジはちみつを使用しました

フォカッチャごま クチコミ 2007/10/10 掲載
木村屋總本店 ampm 347Kcal 135円

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オリーブオイルに粒ごまにすりごまで、何だかとってもヘルシーだし、ナチュラルチーズと岩塩を加えて、ちょっとしたアクセントを付けているのがよいのだけれども、オリーブオイルの深緑と胡麻の薄黒さとで、フォカッチャいるけどフォカッチャと思えない。
Bekery avenue

林檎とクリームのペストリー クチコミ 2007/10/08 掲載
山崎製パン ampm 394Kcal 147円

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もはやお決まりのまるごとリンゴ系デニッシュなのだけど、オーソドックスにりんごのシャキシャキ感を追求し、オーソドックスにカスタードクリームを甘くして、オーソドックスにデニッシュでぽこんと包み込んでいるのは、正直言ってつまらないのだけど、りんご好きにとって林檎道断な批判かな。
Bekery avenue

フロマージュソフト クチコミ 2007/07/30 掲載
木村屋總本店 ampm 309Kcal 125円

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チーズ風フィリングはチーズっぽい風味を醸し出しているようなのだけど、徐々にフェードアウトしていく系の何ちゃってチーズフィリングだし、クリームの食感はなめらかというよりも、ぬめりがちだったりして、あえて「チーズ」ではなく「フロマージュ」としたことも、空回りしているように思われる。
Bekery avenue

おさつ林檎パイ クチコミ 2007/07/19 掲載
神戸屋 ampm 381Kcal 125円

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思ったよりも、もったりとして重たい菓子パンなのだけど、このもったり感は悪い感じではなかったりして、ねっとりとしたおさつ餡にシャキシャキのリンゴプレザーブが合いの手を入れてくれるし、甘酸っぱいリンゴプレザーブを優しい甘味のおさつ餡が包み込んでくれるしで、行き詰っていた林檎パイの後継パンも、リンゴこりごりおさつで悩殺の予感。
Bekery avenue


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