| マシュマミルク |
クチコミ |
2004/01/16 掲載 |
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味
5 |
量
3 |
評
5 |
クリームチーズをプラスしたというミルククリームは、僅かな酸味と優しい甘味で一杯なのがよいし、白パンは完璧なふんわりもっちり具合。 |
| ホットク風おやつパン |
クチコミ |
2004/01/14 掲載 |
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味
4 |
量
3 |
評
4 |
正直言わせてもらうと、おいしいのかどうかよく分からなかった菓子パンで、シナモンとはちみつのフィリングは平焼きパンに合っていないような気はするものの、ホットクうちに進むよ食は。 |
| ふんわりカスタード |
クチコミ |
2004/01/13 掲載 |
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味
5 |
量
3 |
評
5 |
ふんわりタッチの白パンはよいのだけれども、それが霞むくらいにカスタードクリームがよくて、なめらかな口溶け感と膨らみのある甘味に、こだわりパン工房のコンセプトを見た…というか食べた。 |
| マシュマチーズ |
クチコミ |
2004/01/02 掲載 |
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味
5 |
量
3 |
評
4 |
カマンベールチーズを半分ほど含んだチーズクリームは上品な口当たりだし、ふんわりパン生地の中でクルミが果たす役割もいい感じなんだけれど、単にボリュームが足りないだけなのか、ちょっと何かが足りないような気がする。 |
| ヘーゼルナッツショコラ |
クチコミ |
2003/12/27 掲載 |
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味
5 |
量
4 |
評
5 |
久し振りに出会った完成されている菓子パンで、ヘーゼルナッツのカリカリ感とパイ生地のサクサク感のコントラストは非常に楽しく、コーヒーキャラメルクリームの上品なほろ苦さとチョココーティングの分かり易い甘苦さはぶつかり合うことなくキレイにラセンを描く。 |
| チョコレート蒸しケーキ |
クチコミ |
2003/12/02 掲載 |
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味
5 |
量
4 |
評
4 |
ココア生地にチョコレートクリームを挟んでおり、開けた時からチョコの香り、食べてる間はチョコの味わい、食べ終えたらチョコの後味と、脇目もふらずチョコいっチョコ線。 |
| シュガーボード |
クチコミ |
2003/09/12 掲載 |
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味
5 |
量
3 |
評
5 |
よくも悪くもシュガーバターに頼った菓子パンで、ローストアーモンドが載せられているもののシュガーしゅが主張していないも同然で、名前のまんまでコンセプト通り。 |
| アップルカスタード |
クチコミ |
2003/08/19 掲載 |
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味
5 |
量
3 |
評
5 |
バターによるリッチ感と香り、リンゴのコンポートのシャキシャキ感と甘酸っぱさ、カスタードクリームのなめらか感と甘味、以上の3要素が複雑じゃなくてシンプルに絡み合い、「めざしたのはベーカリーメイドのおいしさ」へまっしぐらなのはいいんだけど、フィリングのボリュームは黄信号。 |
| アロンジェショコラ |
クチコミ |
2002/12/17 掲載 |
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味
4 |
量
4 |
評
4 |
「白いソフトな生地に口どけのよいホイップクリーム」とアロンジェの軽いコーヒー感はいいんだけれど、「こくのあるビターなチョコレート」というのは微妙なところで、コーティングして包んだつもりでも、その実ノマレテしまっており、あと一歩及ばず。 |
| クルミチーズデニッシュ |
クチコミ |
2002/12/17 掲載 |
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味
5 |
量
4 |
評
4 |
発酵バターの温かみのある香りがよいし、ちょっとした酸味を隠し持ったチーズクリーム、コリコリとして主張のあるくるみがアクセントとなっていていいんだけど、ちょっぴりフィリング不足で空洞化現象の疑いもあり。 |
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