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コツ
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平焼きアーモンドメロンパン クチコミ 2006/05/16 掲載
山崎製パン ファミリーマート 337Kcal 110円

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メロンパン生地に練り込まれたアーモンド風味が心地よいし、アーモンドクリームもコクがあってよいのだけれども、平焼きで体積が少ないということを割り引いて考えてみても、アーモンドクリームの量はちょっと少ない。
こだわりパン工房 メロンパンコレクション

チーズ&チーズ風味クリーム クチコミ 2006/05/10 掲載
山崎製パン - - 126円

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食べ終えた後は口も手もどうしてかベタベタになってしまうのだけど、それも醍醐味なのでよいとして、フィリングのチーズ風味クリームとクリームチーズは甘味と酸味とが渾然一体となっているのがよいし、上掛けしたチーズクリームは塩味があるので、中と外とでよいコントラストを描いていてよいのだけど、「チーズなのにチーズ風味?」なんて思われるような名前は、あまり付けるべきではない。
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たまごのケーキ クチコミ 2006/05/01 掲載
山崎製パン ファミリーマート 405Kcal 130円

3

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3
たまご感があると言えばあるのだけど、ちょっとしたクセのある香りが気になるし、柔らか生地にビスケ生地をかけていて、コントラストがよいかと思いきや、互いに融和してしまっているので単にだらしないだけだし、ホイップクリームは軽やかでよいものの、このドーム内では八方塞でちょっと浮いている。
こだわりパン工房

エッグコーントースト クチコミ 2006/04/29 掲載
山崎製パン ファミリーマート 328Kcal 130円

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たまごマヨネーズもコーンもベーコンビッツもどれもバランスよく配置されているのがよいし、耳まで柔らかの全体柔らか路線で何とも軽やかなのもよいのだけど、エッグよりもコーンよりも、ケチャップとマヨネーズのオーロラソースが目立つのは、一体どうしてだろう。
こだわりパン工房

ピタ風パン クチコミ 2006/04/28 掲載
山崎製パン ファミリーマート 322Kcal 120円

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もっちりとした生地は、微妙に吸い付く感があるのがよくも悪くも何とも悩ましいし、仄かに香るチーズはよいのだけど、フィリングのピザソースが全体の大きさに比べると少な過ぎて、始めから最後までずっと、もっちりもったりと食べ続けなければならないのは、ちょっとした苦痛でぴた。
こだわりパン工房

平焼きココアメロンパン クチコミ 2006/04/26 掲載
山崎製パン ファミリーマート 379Kcal 110円

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山型とか平焼きとか、そんなパンが流行っているのは別に構わないのだけど、基本はメロンパンという視点で見ると、今ひとつの菓子パンだったりして、生地は妙にシケた感があってザクザクとは進んで行かないし、微妙に練り込まれたホワイトチョコチップは、本味のココアには抗えず、でもかと言って、べったりと塗られたココアの風味は、ちょっと何だかなぁだったりする。
こだわりパン工房 メロンパンコレクション

チョリソサンド チリトマトソース クチコミ 2006/04/24 掲載
山崎製パン ファミリーマート 325Kcal 150円

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チョリソソーセージとチリトマトソースを、チーズ入りのパンピザ風の生地で折り込んでしまい、相性のよい仲良しこよしなメンバーをぎゅっと詰め込んだ惣菜パンなのだけど、これならばおいしいのは当然で、でも当然のことを当然のこととするのは、チョリソやそっとのことではできない。
こだわりパン工房

炭焼きチキン&タマゴパン クチコミ 2006/04/20 掲載
山崎製パン ampm - 158円

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炭焼きチキンはしっかりと焼けていて香りがよいし、その下に敷いたタマゴフィリングはだらだらんと甘さを漂わせていてよいのだけれども、チキンがかたいのはちょっと気になるし、タマゴはマヨネーズと一緒になってグチャグチャわけわかんない感もあり。
Bekery avenue おやつパン

チーズパン クチコミ 2006/04/15 掲載
山崎製パン ファミリーマート 248Kcal 115円

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ゴーダ、マリボー、ステッペンと、3種のチーズが使われていて、チーズがよく香りながらもバランス感もあるし、パネトーネ生地は、もちっとしてリッチでよいのだけど、チーズ3種でこじんまりとまとまってしまった印象。
こだわりパン工房

平焼きチキンパン クチコミ 2006/04/08 掲載
山崎製パン ファミリーマート 241Kcal 125円

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流行なのかどうかよく知らないけれども、これまた薄焼きの惣菜パンで、山切りカットのパン生地はカリカリとはするものの、歯切れがよいということとは別次元のお話だし、照り焼き風にしたチキンもマヨネーズもよいのだけど、どちらかと言えば、ちょっと味が濃過ぎるきらいもあったりして、お味的にはあまり平たくはない、というように、平たくはない表現で言ってみる。
こだわりパン工房


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