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店名 コツ
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名前
コツ
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ふんわりサンド チョコバナナ クチコミ 2005/04/26 掲載
木村屋總本店 ampm 186Kcal 126円
味
3		 量
2		 評
2		 チョコとバナナの組み合わせは、今更説明する必要がないほどに相性がよいし、ふんわりサンドの食パン白生地は優しくてよいのだけど、フィリングはどちらともベタついていて口に残るし、チョコとバナナが完全に二分されてサンドされているので、相性なんて実は全く関係がなかったりもして、チョコバナナの意味が全くなかったりする。
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ブルーベリーチーズホイップ クチコミ 2005/04/20 掲載
木村屋總本店 ampm 406Kcal 137円
味
4		 量
4		 評
4		 ブルーベリージャムとチーズクリームは思いのほか融和度が高いようで、甘酸っぱさが互いに共鳴しているのがよいし、デニッシュ生地はかためのサックリで食べ応えがあるのがよいのだけど、見かけによらず落ち着き過ぎているようで、いい子ぶるべりっ子している印象。
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桜あんぱん 桜あん入り クチコミ 2005/04/10 掲載
木村屋總本店 ampm 278Kcal 105円
味
5		 量
3		 評
5		 桜の葉は適度な量だけ加えられていて、パッと散り咲く花のように風味が広がるし、あんは香りが立ち、ピンク色の艶やかさにも劣らぬしっとりとした食感で、酒種生地との融和度も高くてよいのだけど、桜花の塩漬けも付け加えて欲しい……なんて、この値段で思ってみる。
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抹茶あんぱん クチコミ 2005/03/23 掲載
木村屋總本店 ampm 293Kcal 105円
味
5		 量
3		 評
5		 抹茶あんの地味さはダサくなく、たまにちょっぴり華やいでもいたりするし、しっとりとした甘い酒種生地との相性もすこぶるよいのだけれども、それだけでは飽き足りないようで、あんに大納言小豆まで混ぜ込ませたお陰で、上品さの中にも茶目っ気ダメって抹茶ってそんなんだっけと、ちょっとした議論までもが醸されてしまっている。
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梅あんぱん クチコミ 2005/03/11 掲載
木村屋總本店 ampm 294Kcal 105円
味
5		 量
3		 評
5		 白あんに青梅をブレンドしていて、薄く緑がかっているのがキレイだったりするし、甘味のすぐその脇から心地よい酸味が広がってくるのがよいのだけど、さらに、このあんと酒種生地とがまたよく合っているので、褒めどころと食べどころに困ったりもする。
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チョコスティック クチコミ 2005/03/10 掲載
木村屋總本店 ampm 343Kcal 126円
味
4		 量
4		 評
4		 真っ黒なココア生地はビターで大人の風味なのがよいし、ミルク風味のホイップクリームは、コピー通りに「クリーミー」ではないものの、この苦味の中でよい甘味を提供してくれているのはよいのだけど、スティックの真っ直ぐのしなさ感がちょっとウソっぽい。
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ティラミス風味のスイートロール クチコミ 2005/02/03 掲載
木村屋總本店 ampm 336Kcal 126円
味
3		 量
4		 評
3		 ココア生地とマスカルポーネチーズとチーズクリームとで、ティラミス風味を演出しているらしいのだけど、べっとりボサボサの味わいと食感を、ティラミスと信じるにはちょっとしたマジックが必要で、チョコクランチとチョコパウダーに「必死にトッピングした的な緊迫感」が味わえるのは、そのためなのかも知れない。
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黒糖いもあんぱん 焼きいもあん入り クチコミ 2005/01/19 掲載
木村屋總本店 ampm 288Kcal 105円
味
5		 量
3		 評
5		 身体は小さいものの黒糖風味が中々に主張しているし、おいもの基本であるホクホク感を継承したあんは、それだけでも十分いける上に、黒胡麻をトッピングしたものだから、おいも感がより高くなっている。
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あずき蒸しパン クチコミ 2005/01/12 掲載
木村屋總本店 ampm 332Kcal 105円
味
3		 量
4		 評
3		 生地に甘い粒あんを練り込んだ上に、大納言をパラリとトッピングしていて、あん好き和菓子好き蒸しパン好きにとっては、好みの具合に仕上がっているのだけど、生地がかためのせいもあってか、和菓子に近付き過ぎてしまっている。
大地の麦穂

チョコマーブルむしケーキ クチコミ 2004/12/24 掲載
木村屋總本店 ampm 314Kcal 105円
味
5		 量
3		 評
5		 ミルククリームはトロリとしてなめらかで、甘味は強いながらもその風味に勢いがあるのはよいし、そのフィリングに負けぬよう、でも、逆らわぬよう、白パン生地が優しくふんわりと包み込んでいるのもよい……のだけれど、このシリーズのいつもの展開にはそろそろ飽きがくるかも。
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