木村屋總本店＜メーカー＜菓子パン図鑑＜すみれ草201

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京風デニッシュ

クチコミ

2001/09/30 掲載

木村屋總本店

120円

味
5

量
4

評
5

デニッシュの中から京都名物の”生八つ橋”がそのまま出てきた時には、驚くというよりは正直恐ろしかったんだけど、さすがにそこは木村屋だけあって和洋折衷においしくまとめ上げており、菓子パニストには是非とも食べてもらいたいアイデア溢れる菓子パン。

カステラサンド

クチコミ

2001/09/25 掲載

木村屋總本店

100円

味
5

量
4

評
5

カステラ生地の柔らかな食感にはあたたかさがあって心地よいし、コーヒー風味の生地とバニラ風味のクリームも大人しく礼儀正しい。

ハーフケーキベイクドマロン

クチコミ

2001/09/25 掲載

木村屋總本店

120円

味
4

量
5

評
4

天津甘栗のマロンクリームは大正解で栗の風味が溢れんばかりなんだけれど、ホイップしたミルククリームは軽くなり過ぎた感があって、少し浮き足だっている。

ロングサンドカスタード

クチコミ

2001/09/25 掲載

木村屋總本店

120円

味
4

量
4

評
4

ビスケットのソボロがトッピングされたスイートロール生地はバターの香りが増して風味があるし、弱い感のあるカスタードクリームもソフトな生地と合っている。

2色パンかぼちゃ＆マロン

クチコミ

2001/09/15 掲載

木村屋總本店

120円

味
4

量
4

評
4

粒栗入りのマロンクリームは粒さ加減にやや偽りがあるんだけど、えびすかぼちゃクリームはとっても滑らかでありながらコシもあり、色つきパンにしてはクリームがしっかりとしている方。

ホットケーキサンドマーガリン

クチコミ

2001/09/15 掲載

木村屋總本店

80円

味
3

量
3

評
3

暴走してはいないものの木村屋にしては軽率といった感じのそそっかしいマーガリンを片手間に作ったホットケーキで挟んだというような菓子パンで、”らしさ”があまり出ていない。

紫イモのむしパン

クチコミ

2001/09/15 掲載

木村屋總本店

346Kcal

120円

味
4

量
4

評
4

むしパン生地がちょっとシットリし過ぎてしおれた感もあるんだけれども、それは悪い方向ではなく、イモっこさを演出するのにちょうどいいし、ダイスカットポテトと生地はカラフルで楽しげ。

秋の3色デニッシュ

クチコミ

2001/09/15 掲載

木村屋總本店

100円

味
5

量
3

評
4

えびすかぼちゃ、くり、紫イモと秋の三大要素が出揃い、それぞれのクリームはなめらかまろやかで、ふっくらシットリのデニッシュも優しさが溢れていていいんだけど、量的に物足りなさを感じてしまう。

くるみあんぱん

クチコミ

2001/09/12 掲載

木村屋總本店

100円

味
5

量
3

評
5

心地よく抜けていくような木村屋の酒種生地は健在だし、礼儀を弁えた透明感のある餡に小粒だがカリリとアクセントなクルミが憎らしいくらい。

ぐるぐるおさつ

クチコミ

2001/09/12 掲載

木村屋總本店

414Kcal

120円

味
3

量
4

評
3

デニッシュに巻き込まれた角切りのサツマイモはインパクトが薄く、堂々とした外見に反してよくない意味で腰が低い、木村屋にしてはちょっと味気ない菓子パン。

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