| 豆乳クリームパン |
クチコミ |
2004/10/27 掲載 |
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味 4 |
量 3 |
評 4 |
ライ麦がプチプチと邪魔をするのがよいアクセントだし、黒糖風味のコクと豆乳のまろやかさとの重ね合わせもよいのだけど、フィリングが少ないし、リーンではないもののもう一押しが足りない。 |
| さっくりメロンロール |
クチコミ |
2004/09/07 掲載 |
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味 5 |
量 4 |
評 5 |
ミルク風味の生地は懐かしい甘味があってよいし、フィリングにクリームではなく、うぐいす豆をそのまま巻き込んだのは面白ヘルシーでよいのだけれども、うぐいす豆が巻き込まれている様はあまり絵になってない。 |
| ミルクティーブレッド |
クチコミ |
2004/08/18 掲載 |
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味 4 |
量 3 |
評 4 |
牛乳1本分以上のカルシウムが入っているとあれば食べないわけにはいかないし、ミルク風味の生地にたくさんの紅茶葉を練りこんだとあっても食べないわけにはいかないのだけれども、ヘルシーパンによくありがちな押しの一手不足があるのは否めない。 |
| カスタードメロン |
クチコミ |
2004/07/11 掲載 |
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味 5 |
量 4 |
評 5 |
伝説の「神戸カスタードメロン」の再来かと思いきや、全然方向性の違うメロンパンで、ビスケ生地はガシガシではなくてシットリだし、カスタードクリームはバニラビーンズを加えての上流狙いなんだけれども、これはこれで全くよくできている。 |
| メープルナッツ |
クチコミ |
2004/07/11 掲載 |
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味 4 |
量 3 |
評 4 |
全粒粉のパン生地の朴訥さにメープルの香りが載せられているのはよいし、クルミの素朴さがマッチしているのもよいのだけれども、コンセプト通りではあるものの地味過ぎる印象がある。 |
| アップルデニッシュ |
クチコミ |
2004/01/28 掲載 |
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味 5 |
量 3 |
評 5 |
リンゴはあまり迫力がないし、底にカスタードクリームを絞っていないのも物足りなさがあるんだけれども、オレンジ果肉のトッピングはかなりよい感じで、後口が大分爽快になる。 |
| コーヒーレーズンブレッド |
クチコミ |
2004/01/14 掲載 |
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味 5 |
量 4 |
評 5 |
コーヒーとレーズンのお見合いに、最初はよい顔ができなかったんだけど、合わせてみるとベストカップルのようで、どこまでも続くコーヒーの芳香の隙間から、上手にレーズンが愛…じゃない、合いの手を入れる。 |
| スイートポテトパイ |
クチコミ |
2003/12/28 掲載 |
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味 5 |
量 4 |
評 5 |
サツマイモダイスとサツマイモあんのダブルスイートポテトで攻め方は盤石、パイ生地も適度に崩れ易くて小気味いい。 |
| メープルサンド |
クチコミ |
2003/12/28 掲載 |
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味 5 |
量 4 |
評 5 |
何はともあれ、メープルのメープルによるメープルのためのメープルサンドで、どこを嗅いでもメープルの匂いはするわ、どこを食べてもメープルの味はするわで、メープルだらけなんだけれども、これだけメープルを前面に押し出したのは正解。 |
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